Polsonetto - art. 390 Logo NicoMarin "POLSONETTO"
art. 390
ø h peso
16 cm 16 cm 1,0 kg
20 cm 19 cm 1,4 kg
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El "polsonetto".
Utensilio indispensable para todas las cocciones a "baño maría": zabaione, chocolate, bechamel, caramelo. La asa en forma de arco y el fondo arredondeado confieren a este utensilio difícil de encontrar, la máxima fincionalidad.